Masakan Bunda

Cara membuat :

1. Langkah awal adalah, panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius, kemudian olesi Loyang berukuran persegi yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
2. Kemudian, kocok telur dan gula pasir hingga larut, masukkan garam dan kocok dengan menggunakan mixer. Setelah itu, matikan mixer, masukkan campuran tepung terigu, cokelat bubuk, dan vanili. Lalu, aduk pelan-pelan dengan spatula.
3. Masukkan minyak goreng secara perlahan-lahan, aduk hingga rata. Tuang adonan cokelat ke dalam Loyang dan panggang selama 15 menit.
4. Selanjutnya, membuat adonan keju yang hampir sama dengan adonan cokelat. Hanya saja cokelat bubuk diganti dengan keju.
5. Ambil kue coklat setengah matang dari oven, kemudian tuangkan adonan keju di atasnya. Ratakan hingga seluruh bagian cokelat tertutup oleh adonan keju.
6. Panggang lagi hingga matang kurang lebih 45 menit.
7. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan Loyang, potong sesuai selera.
8. Kue Brownies Cokelat Keju telah siap dihidangkan.

Masakan Bunda - Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pelangi Rainbow Cake Yang Lembut dan Mudah. Ada banyak sekali variasi resep bolu yang kita kenal dan beredar di tengah kita. Mulai dari resep kue bolu panggang ataupun kukus bisa dengan mudah kita ketemukan di sekitar kita. Buat kami sekeluarga, resep kue bolu kukus pelangi santan lah yang menjadi kesukaan kami. Walaupun sebenarnya kita juga bisa membuat resep bolu pelangi tanpa santan, tetapi menurut saya pribadi sih kurang enak dan kurang gurih. Mau resep kue kukus dengan santan, bolu kukus mekar, bolu gulung atau resep lainnya tetap nikmat untuk disantap. Kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat kue bolu kukus pelangi atau ada juga yang menyebutnya rainbow cake yang warnanya sangat cantik dan teksturnya yang lembut begitu kita gigit.

Seperti juga variasi resep kue bolu kukus yang lain, cara membuat bolu kukus pelangi warna warni ini sangat mudah. Bahan bahan untuk membuat Resep Bolu Kukus Pelangi ini bisa dibilang juga sangat sedikit dan sederhana. Bahkan untuk remaja putri atau teman teman sista yang tidak hobi membuat kue pun dengan mudah bisa membuat resep bolu pelangi dengan warna yang menarik ini. Tentu saja, walaupun mudah dan sederhana, untuk membuat resep bolu kukus pelangi ini ada beberapa hal yang harus diperhatikan supaya hasil jadi kuenya nanti lembut teksturnya dan rasanya juga enak.

Selain rasanya yang cukup manis, tekstur kue bolu kukus pelangi ini juga cukup lembut sehingga digemari oleh banyak orang. Buat sebagian orang, membuat Resep Bolu Kukus Pelangi yang mempunyai tekstur lembut mungkin agak susah dan sering kali gagal. Memang untuk membuat kue satu ini bisa dibilang gampang gampang susah. Ada beberapa hal yang benar benar harus diperhatikan, antara lain komposisi bahan bahan yang digunakannya harus tepat. Saat mengukus resep bolu pelangi ini tutupnya juga harus dialasi dengan kain di bagian atasnya supaya tetesan uap air tidak jatuh lagi ke loyangnya. Selain itu, saat mengocok adonanannya harus benar benar tercampur dengan rata supaya tidak ada gumpalan gumpalan yang membuat tekstur kuenya nanti tidak lembut. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bahan bahan dan cara membuat resep bolunya di bawah ini.


Bahan-Bahan :

1. Seperti resep bolu lainnya, kali ini kita membutuhkan tepung terigu berprotein rendah sebanyak 50 gram saja. Pilihlah tepung yang berkualitas bagus dan tidak apek. Saring dan ayak tepung terlebih dahulu sebelum digunakan supaya terhindar dari kotoran ataupun gumpalan tepung yang membuat hasil jadinya nanti jelek.
2. Telur ayam yang masih segar ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 4 butir saja.
3. Santan kental yang bagus kurang lebih sebanyak 150 ml saja. Sebaiknya menggunakan santan dari perasan buah kelapa supaya lebih legit, kalau tidak ada bisa juga menggunakan santan instan merek favorit masing masing.
4. Cake emulsifer yang bagus kurang lebih sebanyak satu sendok kecil saja. Jangan terlalu banyak supaya rasanya tidak berubah.
5. Gula pasir putih untuk memberikan rasa manis kurang lebih sebanyak 150 gram – 160 gram saja. Bisa ditambahkan atau dikurangi sesuai selera masing masing.
6. Pewarna makanan kualitas bagus yang aman untuk masing masing warna kurang lebih sebanyak satu sendok kecil atau sendok teh saja. Untuk pilihan warna, jumlah warna dan merek menurut selera masing masing.
7. Vanila bubuk atau esense kalau suka (tidak wajib, bisa dihilangkan tergantung selera).
8. Kertas roti untuk mengalasi loyangnya supaya mudah saat dikeluarkan dari loyangnya.

Masakan Bunda - Banyak orang menggemari makanan cepat saji karena praktis dan cepat untuk membunuh lapar. Makanan cepat saji biasanya diminati karena tersaji dalam waktu singkat, lezat, juga mengenyangkan. Sayangnya, kebanyakan makanan yang disajikan secara cepat atau instan ini seringkali tidak mengandung gizi seimbang alias tidak sehat(Simak juga Beberapa Artikel Menarik lainnya, Berikut: Resep Sup Bebek Jamur Dan Resep Sup Krim Ayam Spesial). Untuk kamu yang menggemari makanan seperti ini, alangkah baiknya jika mengurangi konsumsi makanan cepat saji yang tidak sehat. Selain hanya mengenyangkan, makanan ini tak jarang menjadi sumber penyakit bagi tubuh kita. Ada satu solusi alternatif yang dapat dilakukan untuk menghindari makanan seperti ini, misalnya dengan memasak sendiri resep makanan cepat saji yang sehat.

Meski dimasak dengan cepat, jenis makanan ini tetap memiliki kandungan gizi yang diperlukan oleh tubuh. Tak hanya itu, kita akan dimudahkan dengan cara membuatnya. Penasaran resep makanan cepat saji yang sehat apa itu? Langsung saja, kita simak uraian resep membuat frittata putih telur berikut ini.

Untuk membuat frittata putih telur, kamu akan membutuhkan :

Nah, setelah bahan-bahan tersedia, kamu perlu melakukan beberapa tahap, seperti :

Gimana? Gampang banget kan bikinnya? Untuk kamu yang sedang menjalankan program diet, bisa juga mengganti bayam dengan sayuran-sayuran lain untuk menambah variasi masakan. Kamu bisa menghidangkan makanan ini tak hanya di malam hari, frittata juga cocok kok disajikan untuk sarapan. Kamu juga akan merasakan menu baru untuk sarapan atau dinnermu dengan menjajal memasak sendiri menu makanan seperti ini. Frittata yang praktis pastinya dapat kamu sajikan sendiri dengan praktis dan dalam waktu yang singkat.

Cara Membuat :

Masakan Bunda - Namanya mungkin sudah tidak asing lagi buat sebagian besar teman teman yaitu perkedel kentang. Ya, selain perkedel jagung, resep masakan yang biasanya digunakan sebagai lauk pendamping ini bisa juga dibuat dari kentang yang sudah direbus dan diolah lebih lanjut. Resep membuat perkedel ini mungkin memang sudah banyak yang mengetahuinya dan dengan mudah kita bisa mengkreasikannya menjadi resep perkedel kentang daging, perkedel kentang kornet atau yang lainnya. Tetapi tetap saja ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam cara membuat perkedel kentang supaya hasilnya tidak pecah dan warnanya menarik saat disajikan di meja hidangan.

Seperti juga resep masakan lain yang menggunakan bahan baku kentang, resep perkedel kentang rebus dan perkedel kentang daging ataupun kornet juga banyak mengandung kandungan gizi yang bermanfaat buat tubuh kita. Sebut saja karbohidrat, protein, vitamin B kompleks, potasium, kalsium dan magnesium yang dipercaya dapat mengurangi gejala sakit pada penderita rematik. Bahkan di sebagian wilayah, kentang ini dijadikan sebagai bahan makan pokok penduduk setempat. Cara membuat perkedel kentang ini juga sangat mudah diikuti oleh orang yang tidak pernah sekalipun memasaknya. Bahan bahan untuk membuatnya dan bumbu perkedel juga mudah didapat di sekitar rumah kita. Silahkan melihat daftar bahan bahan apa saja yang dibutuhkan beserta resep membuat perkedel kentang yang baik dan benar.